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速冻机

(1)隧道速冻机采用国际先进的速冻技术,变频调速。不锈钢网带,高弹性不锈钢丝,表面平整,承载能力强;变频器无级调节传送速度。 

(2)纵向对吹循环送风方式,弧形风道,确保食品均匀快速冻结。 

(3)保温板外包双面SUS304不锈钢板,硬质聚氨酯发泡制作,保温板密度42kg/m3,凸凹槽安装,偏心钩联接,保温效果更强,库体设有1道检修门。

(4)内外框架结构为食品级不锈钢,与网带接触部分采用耐磨分子聚乙烯,延长设备寿命。 

(5)全铝合金蒸发器,变片距、大翅片,提高传热效率的同时,延长设备连续工作时间。 

(6)适用于面食品、肉制品、果蔬等食品的快速冻结。 


2、设备性能特点

1)网带

网丝、串轴、链条全部SUS304材质,采用?1.5mm高强度不锈钢丝编织,穿轴?10mm,网丝间距10*20mm(可根据产品更换)。

2)蒸发器

全铝合金防锈铝管,铝片结构变片距设计;使融霜间隔时间长,冲霜清洗方便,适合食品卫生条件;蒸发器管直径?20*1.5mm翅厚度0.5mm,不易倒伏。采用先进的胀管工艺,供液均匀,融霜迅速,降温速度快。进行24kg/c㎡耐压试验,允许热气融霜。

3)库体

绝热库体为双面304不锈钢的聚氨酯夹芯板,内0.8mm外0.6mm不锈钢板。检修门为双层密封结构,不跑冷。配有防冻死加热系统,确??糇匀?,库板与库板之间凹凸面结合,勾销连接,牢固可靠。

4)风机

采用专用风机,全封闭式低温防潮防水电机,防护等级为IP55。风机叶片采用压铝合金制成,风筒为SUS304不锈钢冲压制成??勺龃罅?、冷气流均匀作用在物流上,可获得良好冻结品质。

5)导风结构及框架部分

全304不锈钢型材氩弧焊接,设有缓冲和调风机构,送风均匀,与传送网带接触部分为食品级高分子聚乙烯耐磨材料,可大大延长网带使用寿命。

6)传动部分

采用全铝合金外壳,国内知名品牌涡轮蜗杆减速机与传动轴直接连接,变频调速。保证传动系统稳定可靠,并且具有网带涨紧装置,轨道式304不锈钢轴承座调整方便。

7)库体底板采用1.5mm厚SUS304不锈钢制成的整体水槽有一定的坡度排水流畅,不积水??馓褰峁苟及沧霸谒勰?,冲霜水不会渗到到底板内。

库体底座框架304不锈钢制作具有耐腐蚀,配有可调地脚,便于现场调节。

8)电器控制部分

不锈钢电控箱,库内温度数字显示,电器主体为施耐德电器公司生产,性能可靠。

网带运行采用微电脑控制,运行速度可根据冻品需求进行调节。

电控箱内设有排风装置,防止过热及电器件受潮。所有线头均采用热缩管防护,以防触电。

开启电控箱门时,照明灯自动点亮,便于观察和维护。

所有电器装有故障自动自动报警系统,便于及时?;图煨?。






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